torstai, 16. toukokuu 2019

Ei otsikkoa

Nyt myös Faceboogissa, uljaampana kuin koskaan!

Fanita itsesi sälän keskeltä puhtaaseen laatuun!

lauantai, 30. syyskuu 2017

Pinaattiravioli

Kuten tarkkaavaisimmat lukijat viimeistään tämän jutun jälkeen jo huomaavatkin, sijoitin kaupassa käydessä tuoreeseen pinaattiin...viimeisimmät kokkailut ovat sitten olleet kovasti pinaattipainotteisia. En asiasta valita, päinvastoin, pinaatti on hyvää ja kuten jokainen Kippari-Kallensa katsonut tietääkin, kasvattaa pinaatti hauista ja toimiikin halvempana ja helpompana keinona kasvattaa omaa habitustaan kuin perinteinen salilla käynti. Bonuksena, mikäli otat tuoreesta pinaatista tehtyä ruokaa evääksi, on vallan mielenkiintoiselle tuoksuvat eväsrasiat...ainakin mikäli unohdat ne työpaikallesi yön yli...vetää jo vertoja legendaariselle lohikiusaukselle jonka taannoin unohdin työpaikan jääkaappiin loman ajaksi.

Juttu oli kuitenkin raviolista, heti alkuun tunnusta kyseisen kerran olleen ensimmäinen. Menetin siis neitsyyteni raviolin suhteen.

sunnuntai, 6. elokuu 2017

Iin grilli

maanantai, 9. tammikuu 2017

Palviporo-karitsapastavuoka

Hirveä nimi ruualle...oikeastaan kyse on ihan modatusta makaronilaatikkosta. Suhteet on suurinpiirtein esikuvansa mukaisia, raaka-aineet sitten sitä mitä pakasteessa sattui olemaan, karitsaa ja palvattua poron vasaa. Yksinkertaista arkiruokaa jota kannattaa kerralla tehdä isompi annos...puolet ruuasta suoraan pakkaseen ja loput loppuviikon eväiksi töihin, jälkikasvukin tulee samalla pidetty ruuassa ja poissa pakastepitsojen muoveista.

Too fancy?

Palviporo-karitsapastavuoka

torstai, 17. joulukuu 2015

Tulinen tipu

Marinointi on

Näyttää tylsältä...yksi kuva voi valehdella enemmän kuin tuhat sanaa. Tylsyys on kaukana tästä tipusta.