Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
48 hakuosumaa
Yrttinen paahtobroileri ja pekoniperunat ja valkkari soossi
Vanha klassikko ja oma viritelmä, perunoiden ohje on kopioitu jostain, en muista mistä keittokirjasta. Ap. reseptissä käytettiin kuitenkin ankanrasvaa, omasta lähi Cittaristani oli kuitenkin ankka lop...
05.02.2012 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Nieriää timjamilla ja appelsiinillä & Aurajuusto-kukkakaaligratiini
Hyvät ruuat on tehty yksinkertaisista asioista; hyvistä raaka-aineista, toimivista makupareista ja toisiaan täydentävistä mauista. Näin siis periaatteessa, toiminko itse näin? Kaikki minut henkilökoht...
29.01.2012 | Kommentteja 2 |
Paahtaja & story goes like this...
Wiskinen teeriviillokki
Skotlanti- ja Skotlantilaisten tapa valmistaa ruokaa ei välttämättä ole kaikkein ensimmäisiä mieleen juolahtavia haluttaessa todistaa omaa pätevyyttään itselleen omituisen raaka-aineen parissa. Itse a...
12.10.2011 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Entrecôte ja maa-artisokkapaistos
Voisin melkein aloittaa juttuni toteamuksella rugit généraux touchant presque la barre...rimaa hipoen tuli tästäkin ruuasta syömäkelpoista ja jopa hyvää. Sinänsä olisi ollut jo nolompi juttu jos ruual...
08.08.2011 | Kommentteja 1 |
Paahtaja & story goes like this...
Täytetyt paprikat, jauhelihavartaat, tsatsikia ja salaattia sitruunaruoho-hunajakastikkeella
Eeppinen tarina kymmenistä pienistä kipoista, kaaoksen valtaan joutuneesta keittiöstä ja tuntikausien etukäteisvalmisteluista? Ei sinnepäinkään...yksi omista klassikoistani, täytetyt paprikat on helpo...
06.06.2011 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Pystyyn kuollutta hirveä
Aina kirjoitetaan onnistuneista safkoista. Ei nyt, joku toinen kerta. Kyllä tämäkin ruoka omalla tavallaan onnistui, maku oli ihan bueno, melkein fantastico. Mutta se liha...tämä hirven poloinen oli l...
02.01.2011 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Lasagne...tylsääkö? No höpö höpö.
Miksi kirjoittaa juttu Lasagnesta, ruuasta josta löytyy googlettamalla varovaisesti arvoiden päälle 10 000 reseptiää jotka on Suomeksi, muut kielet mukaan lukien määrä paisuu 7 000 000...ruokaan joka ...
28.11.2010 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Wokattu pastasalaatti
Mitä tehdä ruuaksi kun takana on viikon työreissu, jääkaapissa ei ole kuin valot ja kaupat on kiinni? Helpoin ratkaisu ongelmaan olisi tietysti ollut pahvipitsan hakeminen..mutta enpä hakenut koska vi...
02.05.2010 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Karitsan Sipulinen palapaisti
Olen aiemminkin pohtinut raaka-aineen ja mausteen rajaa...milloin mausteesta tulee raaka-aine? Jos ruuassa olevien valkosipulinkynsien määrä lasketaan kymmenissä- onko kyse enää mausteesta? Jos sipul...
02.04.2010 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Konjakkimarinoitua poronpaistia
Paisti on mielestäni yksi tylsimmistä ruuista mitä kuvitella saattaa, siis valmistuksen osalta, hyväähän se on kunhan lihaa ei päästä kuivumaan. Parina edellisellä kerralla paistia valmistaessa olen ...
27.03.2010 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Poron karetta ja muusia
Yksinkertaiset yhdessä, poro ja peruna. Ruoka joka saa sielunsa tiiviiksi keitetystä lihaliemestä ja sulaneesta luun ytimestä, lisukkeena mitäs muutakaan kuin pottumuusia- tylsä mutta aina yhtä toimi...
28.02.2010 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Roustattu focaccia
KISS...Keep It Simple and Stupid! Vanha suunnittelijoiden slogani sopii myös tähän(kin) reseptiin. Yksinkertaisista aineksista syntyy mahtavaa mättöä jota maistellessa kaikki tuhat vuotta uudemmat ...
22.02.2010 | Kommentteja 0 |
Paahtaja & story goes like this...
Juuriselleri-bataattipyree & sienipaistos
Vastakohdat tukevat toisiaan- rakkaudessa yhdistelmä voi olla tuhoisa mutta lautasella yhdistelmällä joskus jopa toimiikin. Samettisen pehmeää juurespyrettä yhdistettynä chipotlen ja mustanpippurin l...
21.02.2010 | Kommentteja 2 |
Paahtaja & story goes like this...
Kalamakkaraa
Jos meistä on moneksi niin on myös makkarasta. Sain ajatuksen kokeilla makkaran tekoa kalasta, ruuasta jota en ole koskaan edes maistanut...mielestäni ajatus suoleen pakatusta kalamurekkeesta on aiem...
20.02.2010 | Kommentteja 6 |
Paahtaja & story goes like this...
Hamppu-ruisrieskat
Tai paremminkin Ruis-hamppu-kaura-pellavarieskat...hampun sisällytin otsikkoon ihan vain provotakseni- toisaalta, uudet lukijat blogiin ovat aina tervetuleita. Ennen kuin kukaan soittaa huumepoliisill...
15.02.2010 | Kommentteja 1 |
Paahtaja & story goes like this...
1
2
3
4
Sivuosumia
Kevättöihin käsiksi...
18.03.2024 |
Nuottiavain
Reissaaja-Lissinä Pohjola...
17.03.2024 |
Poutaheinä
Vanha viisas puu oli tode...
17.03.2024 |
Elämäni palapeli
Maaliskuun marinoita...
15.03.2024 |
Team Vuodatus Sport
Pienet kinkku-tonnikalapi...
15.03.2024 |
Mimmin keittiö
Tapaamisia...
12.03.2024 |
Maalla ja muilla mailla
Halvakakku...
10.03.2024 |
Saukkiksen leipomuksia ja muita harrastuksia
Rakas karvakorvani...
10.03.2024 |
Askeleita
Hiljaisuuden retriitti...
09.03.2024 |
Mummo ja Paavo
Lumiukko...
09.03.2024 |
Niemennokan nelijalkaiset
Parin viikon kuulumiset...
06.03.2024 |
Mernika's & Rautsin
Hedelmäsalaattia ja vanil...
18.02.2024 |
Kropsua eväänä
Tonttumukisiivous...
14.02.2024 |
KuusiÄssää JOULUBLOGI
Tallinna Winter Cup Winne...
13.02.2024 |
Kepein Kennel
Vanha huiska, vanhat leik...
09.02.2024 |
Niemennokan nelijalkaiset